Spacer botaniczny – oznaczymy gatunki roślin rosnących w Żyrardowie i poznamy ich kulinarne zastosowanie. Wspólnie przyjrzymy się, jaki potencjał miała miejska flora w kuchni robotniczej przełomu XIX i XX wieku.

Spotkanie odbywa się w ramach projektu „Między kuchnią fabrykanta a stołówką robotniczą: żyrardowska kuchnia w nowoczesnej odsłonie”, który łączy historię lokalnej kuchni z nowoczesnym spojrzeniem na tradycję. Dzięki wsparciu finansowemu Urzędu Miasta Żyrardowa tworzymy Żyrardowski Kulinarny Szlak Turystyczny – wirtualną mapę na stronie rzemioslozyrardow.pl, prezentującą kulinarne punkty miasta, w tym restauracje, cukiernie oferujące w menu dania twórczo nawiązujące do historii Żyrardowa.