W ramach „Weekendu z zabytkami Powiatu Bocheńskiego” warto zobaczyć Muzeum Mleczarstwa w Królówce, które jest częścią Muzeum Ziemi Wiśnickiej w Nowym Wiśniczu.

Jest to jedyne w kraju muzeum mleczarstwa. Znajduje się obok kościoła parafialnego w Królówce niedaleko Nowego Wiśnicza. Dzieje mleczarni w Królówce sięgają końca XIX w. W 1888 r., ówczesny proboszcz ks. Franciszek Pawlikowski założył pierwszą w Galicji mleczarnię. W Królówce produkowano sery, masła, śmietanę i maślanki. Te i inne przetwory trafiały również na stół cesarza austriackiego Franciszka Józefa I. W Muzeum Mleczarstwa na szczególną uwagę zasługują autentyczne urządzenia z XIX wieku do produkcji wyrobów z mleka. Na ówczesne czasy mleczarnia posiadała nowoczesne wyposażenie, w tym maszyny sprowadzone z Wiednia. Przy spółce mleczarskiej działała również spółka jajczarska.

Muzeum Mleczarstwa można też zwiedzać w innych terminach, ale wymagane jest uzgodnienie terminu pod nr tel. 14 6128589 lub 14 6128341.

Szczegółowy program będzie dostępny na www.zabytki.powiatbochenski.pl.

Organizator:

Starostwo Powiatowe w Bochni

32-700 Bochnia, ul. Kazimierza Wielkiego 31, tel. 14 6153700

e-mail: powiat@bochnia.pl, www.powiat.bochnia.pl.

Muzeum Ziemi Wiśnickiej w Nowym Wiśniczu

32-720 Nowy Wiśnicz, ul. Zamkowa 13, tel. 14 6128341

e-mail: rezerwacja@zamekwisnicz.pl, www.zamekwisnicz.pl