fbpx

Skąd się wzięły ciasteczka grylażowe? O wpływach zewnętrznych kształtujących kuchnię polską

Data rozpoczęcia:

19 września 2021

niedziela

18:30

Data zakończenia:

19 września 2021

niedziela

20:00

-+usuń z przewodnikadodaj do przewodnika

Skąd się wzięły ciasteczka grylażowe? Bartek Kieżun opowie, jak kuchnia polska kształtowała się pod wpływem innych tradycji kulinarnych. Poznamy dzieje mazurka, kutii, a także losy królewskich kuchmistrzów. Dziedzictwo ma swój smak! A nawet smaki!

19 września

Przez stulecia polskie kulinaria kształtowały się pod wpływem zewnętrznych inspiracji z różnych kierunków. Warto poświęcić chwilę, by poznać dzieje mazurka, kutii oraz losy królewskich kuchmistrzów, by przekonać się, że kuchnia to świetny punkt wyjścia do rozmowy o dziedzictwie.

Prowadzący: Bartek Kieżun, wydarzenie online.

 

https://us06web.zoom.us/j/82509007655?pwd=cWRQYlhsSlZ5WnhBWlkrZFNtTEdCQT09

Meeting ID: 825 0900 7655

Passcode: 559318

 

Wydarzenie w cyklu:

Europejskie Dni Dziedzictwa w Muzeum Warszawy

Kuchnia to świetny punkt wyjścia do rozmowy o dziedzictwie. Na koniec lata zapomnij się z nami w opowieściach o przysmakach i poznaj z nami kulinarne dziedzictwo – zarówno warszawskie, jak i ogólnopolskie. Muzeum Warszawy zaprasza w podróż po miejscach tętniących życiem towarzyskim a także wyprawę do źródeł polskich słodyczy.

Data rozpoczęcia:

19 września 2021

niedziela

18:30

Data zakończenia:

19 września 2021

niedziela

20:00

-+usuń z przewodnikadodaj do przewodnika

Kategorie wydarzenia:

wykład / prelekcja

Organizator

Nazwa: Muzeum Warszawy

Osoba kontaktowa: Wanda Kaczor

Telefon: 22 277 43 59

E-mail: wanda.kaczor@muzeumwarszawy.pl

WWW: https://muzeumwarszawy.pl

Informacja o organizatorze:

Muzeum Warszawy zostało powołane w 1936 roku. Jego siedzibą główną jest 11 zabytkowych kamienic na Rynku Starego Miasta, wpisanych od 1980 roku na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Od 80 lat naszą misją jest gromadzenie, przechowywanie, opracowywanie i udostępnianie zbiorów związanych z Warszawą.

Dofinansowane ze środków Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu w ramach
Programu Wieloletniego NIEPODLEGŁA na lata 2017-2022.