fbpx

„Ryby po bydgosku”. Festiwal kulinarno-kulturalny w ramach TehoFestu 2021

Data rozpoczęcia:

19 września 2021

niedziela

12:00

Data zakończenia:

19 września 2021

niedziela

18:00

-+usuń z przewodnikadodaj do przewodnika

Życie codzienne w Bydgoszczy od wieków związane było z wodą. Obecność Brdy, Kanału Bydgoskiego, Wisły wpłynęły na rozwój i rozkwit miasta, a także nadały mu tożsamość i rozpoznawalną po dzień dzisiejszy identyfikację, także w zakresie kulinarnym.

Wydarzenie „Ryby po bydgosku. Festiwal kulinarno-kulturalny” ma na celu przybliżyć tradycje związane z rybołówstwem, handlem i wyżywieniem w Bydgoszczy. Skierowane jest do osób indywidualnych, rodzin, zarówno mieszkańców miasta i regionu jak turystów odwiedzających Bydgoszcz. Dla uczestników przewidziano szereg atrakcji: pokazów i degustacji kulinarnych, zwiedzanie ekspozycji w historycznych wnętrzach spichrzy (muzeum) i barki (wraz z kuchnią), prelekcji, warsztatów, działań edukacyjnych oraz animacji kulturalnych.

 

Pokazy kulinarne przygotowane zostaną przez kuchmistrza Piotra Lenarta i Zespół Kuchni Objazdowej „Niech Cię Zakole” (szlaku krajozanwczo-kulinarnego), a także interpretatorów dziedzictwa kulinarnego Kuchni Pałacowej w Ostromecku.

 

Festiwal zorganizowany zostanie w ramach TehoFestu – święta Szlaku Wody, Przemysłu i Rzemiosła TeH2O. Wydarzenie odbędzie się w przestrzeni ulicy Spichlernej. Tego dnia wstęp na Barkę Lamara jest bezpłatny a do Spichrzy nad Brdą (muzeum) kosztować będzie 1 zł.

Szczegółowy program wydarzeń pojawi się na stronach internetowych organizatorów.

Galeria

Partnerzy

Data rozpoczęcia:

19 września 2021

niedziela

12:00

Data zakończenia:

19 września 2021

niedziela

18:00

-+usuń z przewodnikadodaj do przewodnika

Kategorie wydarzenia:

festyn / biesiada

Lokalizacja:

ul. Spichlerna 1
Bydgoszcz 85-109

woj. kujawsko-pomorskie

Organizatorzy

Nazwa:

  • Szlak Wody, Przemysłu i Rzemiosła TeH2O w Bydgoszczy
  • Spichrze nad Brdą , Muzeum Okręgowe im. Leona Wyczółkowskiego w Bydgoszczy
  • Muzeum Legend Szyperskich Barka Lemara, Miejskie Centrum Kultury w Bydgoszczy

Osoba kontaktowa: Anna Kornelia Jędrzejewska

Telefon: 52 58 59 980

E-mail: anna.jedrzejewska@muzeum.bydgoszcz.pl

WWW: https://ludzieitechnika.pl/

Informacja o organizatorze:

Szlak Wody Przemysłu i Rzemiosła TeH2O to przemysłowy szlak tematyczny w Bydgoszczy, który łączy historię miejsc wpisanych w przestrzeń miasta organicznie związanego z wodą. Każda z powieści splata ze sobą losy bydgoszczan – z rozwojem lokalnego przemysłu i rzemiosła.

Dofinansowane ze środków Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu w ramach
Programu Wieloletniego NIEPODLEGŁA na lata 2017-2022.