fbpx

Pachnący świat średniowiecznej kuchni...

Data rozpoczęcia:

18 września 2021

sobota

13:00

Data zakończenia:

18 września 2021

sobota

16:00

-+usuń z przewodnikadodaj do przewodnika

Zapraszamy na pokaz średniowiecznej książęcej kuchni.

W sobotę 18 września członkowie Bractwa Jantar przygotują w ramach EDD prezentacja stanowiska książęcej kuchni. Jej punktem centralnym są cztery paleniska, na których wypieka się starosłowiańskie chlebki (podpłomyki) z grzybami, żebra w kapuście, świńskie ogony w miodzie, ptactwo, kiełbasy i mięsiwo. W żelaznym kotle ważyć się będzie kasza ze skwarkami. Scenografię dopełnią sprzęty gospodarskie, używane przez dawnych kucharzy. Podczas pokazu goście będą mogli degustować średniowieczne przysmaki.

Galeria

Data rozpoczęcia:

18 września 2021

sobota

13:00

Data zakończenia:

18 września 2021

sobota

16:00

-+usuń z przewodnikadodaj do przewodnika

Kategorie wydarzenia:

festyn / biesiada

Lokalizacja:

Wenecja – teren przy ruinach zamku Diabła weneckiego.

woj. kujawsko-pomorskie

Organizator

Nazwa: Muzeum Ziemi Pałuckiej w Żninie

Osoba kontaktowa: Jędrzej Małecki – Dyrektor Muzeum Ziemi Pałuckiej w Żninie

Telefon: 518 295 983

E-mail: j.malecki@gminaznin.pl

WWW: https://www.muzueumznin.pl

Informacja o organizatorze:

Muzeum Ziemi Pałuckiej w Żninie powstało w latach 60-ych ubiegłego wieku. Do dnia dzisiejszego zajmuje się upowszechnianiem kultury i sztuki. Organizuje wystawy twórców lokalnych, krajowych i zagranicznych. Popularyzuje folklor pałucki oraz poszerza wiedzę z zakresu historii i historii sztuki.

Dofinansowane ze środków Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu w ramach
Programu Wieloletniego NIEPODLEGŁA na lata 2017-2022.