"Od spiżarni Rzepichy do kuchennych rewolucji - dzieje kuchni polskiej"
Data rozpoczęcia:
19 września 2021
niedziela
15:00
Data zakończenia:
19 września 2021
niedziela
17:00
Dzieje polskiej kuchni są fascynujące – już na samym początku stajemy przed pytaniem czym jest kuchnia polska?
Czy to kuchnia oparta o spiżarnię z czasów Piasta, bogata kuchnia sarmackiej szlachty, mickiewiczowski arcyserwis czy przepisy Lucyny Ćwierczakowiczowej? Kuchnia chłopów, mieszczan, szlachty i królów – jak wpłynęła na nią królowa Bona, gospodarka PRL, literatura i współczesne media? Czy to prawda, że ziemniaki, sprowadzone jako roślina ozdobna, jako dar dla polskiej królowej, były wyklinane z ambony jako jabłka szatana? Czy można ugotować obiad za 5 zł i jak oberwać śledziom uszy? Zapraszamy na niezwykłą opowieść o smakach, zapachach, zastawach stołowych podczas podróży po dziejach polskiej gastronomii.
Tagi:
Data rozpoczęcia:
19 września 2021
niedziela
15:00
Data zakończenia:
19 września 2021
niedziela
17:00
Kategorie wydarzenia:
Lokalizacja:
Wąbrzeski Dom Kultury
ul. Wolności 47
87-200 Wąbrzeźno
Organizator
Nazwa: Wąbrzeski Dom Kultury
Osoba kontaktowa: Gizela Pijar
Telefon: 668641198
E-mail: tywanek@wdkwabrzezno.pl
Informacja o organizatorze:
Wąbrzeski Dom Kultury powstał w 1965 roku, jako placówka metodyczna, tworząca i rozwijająca wszelkie formy działalności kulturalno-oświatowej.