fbpx

Kulinarna Łódź

Data rozpoczęcia:

18 września 2021

sobota

12:00

Data zakończenia:

19 września 2021

niedziela

17:00

-+usuń z przewodnikadodaj do przewodnika

Muzeum Archeologiczne i Etnograficzne w Łodzi zaprasza na warsztaty poświęcone sztuce nakrywania do stołu, oraz na spacer historyczny śladami dawnych smaków i lokalnej gastronomii.

18 września, g. 12.00 – warsztaty „Wokół stołu”

 

Opowieść o dawnej i współczesnej sztuce nakrywania do posiłku. Wspólny stół to miejsce, wokół którego koncentruje się życie rodziny. Jak zmieniał się jego wygląd wraz z upływem czasu? Jakie naczynia, sztućce i elementy dekoracyjne pojawiały się dawniej w zależności od epoki i regionu? Czym różnił się stół Łodzi biednej od Łodzi bogatej? Wspólnie z uczestnikami odpowiemy na te pytania i „przećwiczymy” sztukę nakrywania do stołu.

 

19 września – spacer historyczny „Szlakiem słodkim” i „Szlakiem słonym”

 

Spacer śladami dawnych smaków i lokalnej gastronomii. Przypomnimy miejsca ważne w XIX i XX wieku – cukiernie, bary, restauracje, eleganckie lokale i szemrane knajpy, w których tętniło życie Łodzi bogatej i Łodzi biednej.

 

Na „Spacerze słodkim” sprawdzimy m.in., jakie związki z Łodzią miała firma Blikle, na „Spacerze słonym” przekonamy się, pod jakim adresem spotykał się półświatek wielokulturowego miasta.

 

Spacer szlakiem słodkim – g. 11.00 (zbiórka pod gmachem Muzeum Archeologicznego i Etnograficznego w Łodzi, plac Wolności)

Spacer szlakiem słonym – g. 15.00 (zbiórka pod gmachem Muzeum Archeologicznego i Etnograficznego w Łodzi, plac Wolności)

 

Szczegółów udziela Dział Naukowo – Oświatowy: edukacja@maie.lodz.pl, (42) 632 84 40, w. 29

Data rozpoczęcia:

18 września 2021

sobota

12:00

Data zakończenia:

19 września 2021

niedziela

17:00

-+usuń z przewodnikadodaj do przewodnika

Kategorie wydarzenia:

warsztaty, zwiedzanie, wycieczka / spacer

Lokalizacja:

plac Wolności 14, 91 – 415 Łódź

woj. łódzkie

Organizator

Nazwa: Muzeum Archeologiczne i Etnograficzne w Łodzi

Osoba kontaktowa: Ida Wojnarowska

Telefon: 42 632 84 40

E-mail: ida.wojnarowska@maie.lodz.pl

WWW: https://www.maie.lodz.pl/

Informacja o organizatorze:

Muzeum Archeologiczne i Etnograficzne w Łodzi jest instytucją o interdyscyplinarnym charakterze skupiającą 4 zespoły działów: archeologiczny, archeologiczny, numizmatyczny oraz widowisk lalkowych, a także prężnie działający dział konserwacji i badań nad zabytkami.

Dofinansowane ze środków Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu w ramach
Programu Wieloletniego NIEPODLEGŁA na lata 2017-2022.