fbpx

Inauguracja Europejskich Dni Dziedzictwa 2021 w Kruszwicy

Data rozpoczęcia:

11 września 2021

sobota

12:00

Data zakończenia:

11 września 2021

sobota

19:00

-+usuń z przewodnikadodaj do przewodnika

Niezmiennie od 29 lat w Polsce odbywają się Europejskie Dni Dziedzictwa. Inauguracja co roku ma miejsce w innym mieście, powiecie czy województwie. W 2021 r. uroczyste otwarcie święta zabytków odbędzie w Kruszwicy w województwie kujawsko-pomorskim.

11 września 2021 r. Kruszwica stanie się stolicą „Smaków dziedzictwa”. Podczas ogólnopolskiej inauguracji EDD odbywać się będą pokazy kulinarne mistrzów kuchni, degustacje potraw regionalnych (w tym dań z gęsiny tak popularnych w tym regionie Polski), prezentacje kół gospodyń wiejskich, warsztaty dawnych zawodów czy zwiedzanie zabytków.

Dodatkową atrakcją pod Mysią Wieżą będzie pokaz gotowania na żywo, podczas którego gość specjalny imprezy – Robert Sowa, znany kucharz i restaurator, autorytet w dziedzinie sztuki kulinarnej – pokaże, jak przyrządzić danie z wykorzystaniem lokalnych specjałów.

 

Harmonogram:

 

Siedziba Nadgoplańskiego Parku Tysiąclecia

  • 12.00 – Prelekcja dot. historii – Janusz Owczarek, NTP
  • 12:30 – Prelekcja dot. przyrody, dziedzictwa, kultury
  • 13:30 – wykład Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej: Podsumowanie 3-lecia Programu „Czyste Powietrze” – prelekcja – podsumowanie programu
  • 16:30 – wykład Wojewódzkiego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej: Agroenergia – program skierowany do rolników o dofinansowanie na wykorzystanie nowoczesnych źródeł energii – fotowoltaika
  • 13:00 – Zwiedzanie ekspozycji
  • 14:00 – Zwiedzanie ekspozycji
  • 15:00 – Zwiedzanie ekspozycji
  • 16:00 – Zwiedzanie zabytków z przewodnikiem, zbiórka przed PTTK Oddział Nadgoplański
  • 16:30 – rejs Rusałką

 

Mysia Wieża:

  • 12:30 – I pokaz gotowania Roberta Sowy (zupa z soczewicy)
  • 13:30 – I pokaz gotowania Rafała Godziemskiego
  • 14:30 – II pokaz gotowania Roberta Sowy (dorsz z sosem serowym)
  • 15:00 – Oficjalne otwarcie
  • 15:30 – Wręczenia nagród Animator Kultury z regionu
  • 16:00 – koncert muzyki dawnej w wykonaniu „Musica Antiqua Inovroclaviensis”
  • 16:30 – wręczenia nagród w konkursie organizowanym przez Fundację Hodowców Polskiej Gęsi Białej dla Kół Gospodyń Wiejskich
  • 17:30 – III pokaz gotowania Roberta Sowy (kaczka z jabłkami)
  • 18:30 – II pokaz gotowania Rafała Godziemskiego

Data rozpoczęcia:

11 września 2021

sobota

12:00

Data zakończenia:

11 września 2021

sobota

19:00

-+usuń z przewodnikadodaj do przewodnika

Organizator

Nazwa: Fundacja Hodowców Polskiej Białej Gęsi

Osoba kontaktowa: Andrzej Klonecki

Telefon: 602 785 388

E-mail: fundacja@polskabialages.pl

WWW: http://www.polskabialages.pl/

Informacja o organizatorze:

Głównym celem działania fundacji jest promocja ekologicznego chowu gęsi w celu uzyskania zdrowego, wartościowego mięsa i tłuszczu oraz promocja puchu i pierza od białych gęsi pozyskanego po uboju, które są produktami naturalnymi i posiadają najwyższą na świecie sprężystość.

Dofinansowane ze środków Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu w ramach
Programu Wieloletniego NIEPODLEGŁA na lata 2017-2022.