fbpx

Czekolada, daktyle, emulgator E-414 w książce kamiennogórskiego aptekarza z XVII w. - prelekcja

Data rozpoczęcia:

19 września 2021

niedziela

11:00

Data zakończenia:

19 września 2021

niedziela

13:00

-+usuń z przewodnikadodaj do przewodnika

Informacje nt. produktów i dodatków spożywczych w XVII-wiecznej publikacji farmaceutycznej śląskiego aptekarza Christopha Vielheuera.

Ciekawostki z książki aptekarskiej dotyczące czekolady, daktyli, pomarańczy oraz dodatków spożywczych. Wśród pionierskich definicji znajdują się opisy produktów dziś powszechnych. W starej niemieckiej księdze można również znaleźć polskie wątki dotyczące produktów i dodatków spożywczych.

Data rozpoczęcia:

19 września 2021

niedziela

11:00

Data zakończenia:

19 września 2021

niedziela

13:00

-+usuń z przewodnikadodaj do przewodnika

Kategorie wydarzenia:

wykład / prelekcja

Lokalizacja:

Plac Wolności 11, 58-400 Kamienna Góra

woj. dolnośląskie

Organizator

Nazwa: Muzeum Tkactwa w Kamiennej Górze

Osoba kontaktowa: Robert Główczyk

Telefon: 757442275

E-mail: sekretariat@muzeumtkactwa.pl

WWW: http://www.muzeumtkactwa.pl

Informacja o organizatorze:

Misją muzeum jest promocja historii i kultury regionu oraz tradycyjnych metod tkactwa i włókiennictwa. Muzeum gromadzi też współczesną tkaninę artystyczną oraz organizuje wystawy sztuki włókienniczej. Podziwiać tu możemy wystawy stałe oraz czasowe.

Dofinansowane ze środków Ministra Kultury, Dziedzictwa Narodowego i Sportu w ramach
Programu Wieloletniego NIEPODLEGŁA na lata 2017-2022.